Tips Membeli Beras

Tips buat sobat sebelum membeli beras yang sesuai dengan kebutuhan dan selera sobat.

1. Jika sobat suka makan makanan yang berkuah, maka jenis beras yang harus sobat beli adalah beras bengawan.
2. Jika sobat suka makan makanan yang tidak berkuah, maka jenis beras yang seharusnya sobat beli adalah beras mentik atau membramo yang nasinya lebih pulen jika dibanding dengan jenis beras bengawan.
3. Namun bukan berarti sobat harus membeli semua jenis beras tersebut untuk disesuaikan dengan masakan apa yang sedang sobat masak. Masalah diatas bisa kita akali dengan menanak beras bengawan dengan lebih banyak air jika kita akan makan makanan kering (tidak berkuah). Demikian sebaliknya  saat kita akan makan makanan berkuah maka kita dapat menanak beras mentik / membramo dengan takaran air yang lebih sedikit.
4. Ada beberapa orang yang mungkin belum mengetahui tentang jenis beras dan ciri-ciri fisiknya. Semoga informasi berikut ini dapat berguna bagi sobat untuk mengenali jenis beras yang akan sobat  beli.

• Beras Bengawan / IR 64

Ciri-ciri fisiknya panjang dan kurus. warna putih susu.

• Beras Membramo

Sebenarnya ciri-ciri fisiknya hampir sama dengan beras jenis         bengawan, namun agak lebih pendek dan lebih gemuk jika             dibandingkan   dengan jenis beras bengawan. Untuk warna beras membramo umumnya  lebih bening.

• Beras Mentik Wangi

Ciri-ciri fisiknya berbentuk bulat dan gemuk. Memiliki aroma wangi seperti aroma daun pandan.